烧烤食物怎么选择呢

发布时间：2018.10.22 新闻来源：河北平乡华鑫烧烤签

烧烤要食得健康，懂得选择食物。具体方法如下：
1.食材部分，*好挑选油脂少的瘦肉，如猪里脊、鸡胸肉或鱿鱼、生蚝等海鲜。
2.酱料方面，*好不要边烤边刷烤肉酱，以免吃进太多的盐和钠，华鑫烧烤建议，肉类可以先腌再烤，如果喜欢边烤边刷酱的乐趣，可自制烤肉酱或是把烤肉酱加水稀释。
3．扇贝等海鲜，可不放酱汁，直接加些蒜茸烤味道就*好，还可减少致癌物的产生。
4．很多人喜欢边吃烤串边喝饮料啤酒，这是很不健康的。（提醒：烧烤食物不宜做下酒菜）