吃烧烤时应注意什么呢

 烧烤是大家热爱的烹饪方式，烧烤虽赞，但是众所周知，烧烤对我们的身体不是那么的好的。那如果一定要吃的话，有哪些方法能够降低烧烤对我们身体的危害呢？华鑫烧烤建议搭配合适的配菜来降低危害，具体有：
  1.大蒜
  很多烧烤的地方都会有烤大蒜。因为大蒜吃得越多，我们体内的潜在的致癌物就会越少。所有在烧烤摊上，处处能见到烤大蒜，大家要吃，不要觉得大蒜有味不吃，对身体是不好的。
  2.柠檬汁
  近几年，柠檬被大家推崇，出现率相当的高，当然，这个柠檬汁在我们吃烧烤的时候也是必不可少，具体的功效也是在降低致癌物对我们人体的危害。
  3.番茄
  番茄里面含有的番茄红素这种物质能够有效的抗癌，很多医学专家也是极为推崇的。
  4.蔬菜
  吃烤肉的时候不要光吃各种肉，而是要搭配一些绿色蔬菜，菌菇类一起烤。蔬菜中的营养物质，也会减少致癌物的毒性。蔬菜中的营养物质还会搭配烤肉营养单一的缺点，让营养也丰富起来。