烧烤用不锈钢烧烤签串肉好不好?

不锈钢烧烤签优点分为：
　　1、金属签好处在于传热效果好。拿肉串来说，里外一起加热熟的就快；熟的快营养成分水分流失的就少；成熟的快就能在同等时间内比竹签多烤一些；成熟的快就意味着同样的碳可以烤出更多的东西。

　　2、用金属签烤出来的食物无论口感，和味道绝对和竹签不一样。
　　3、而且金属签用完之后洗干净还可以循环利用，很环保。